どうも中卒です!
突然ですがテイクアウト唐揚げ屋開店費用1000万は高いと思いますか?
めちゃめちゃ高く感じますよね。事実始めようとしている本人でさえ高く感じているのですから。
事実僕中卒も最初は300万で足りると思ってしまっていて余裕持って700万以上ある状態で話を進めて来ました。しかしながらこれが甘い考えだと後で知る事になってしまうのです。その話しをして行きたいと思います。
イレギュラーは何時迄も付きまとって来る
初めてなので何がどうなって、何が必要で、何処にお金が掛かるのか全く検討付いていない状態で初めてしまうと、このようなお金に余裕が無い事態に陥ってしまいます。
これは何をするにしても同じ事が言えると思いますが、はじめようとしてから色々な段取りを経てようやくスタート地点に立ちます。
しかしながら決断して直ぐに動いたとしても、融資の問題、工事業者の問題、電話回線の問題、さまざまな問題に直面していまい思ってるようには話が進まないことが多々有ります。
そうこうしている内に、(現在この記事書いてる時)ロシア、ウクライナ問題により資材の高騰・原材料費の高騰・果てはドル高円安が凄まじい勢いて加速し今現在129円オーバーと記録をたたき出しています。
このようなイレギュラーは必ず付き物だと思いますが新しく何かを始めようとしている時に、人生生きていて何度も起こる事無い事が重なったりしたら当初計画していた計算なんて当てにならなくなっていきます。
自分の力でどうにか出来る問題ならまだしも、世界問題なんてのはこのちっぽけな日本における飲食店しようとしているごく普通の一般モブには何ひつ変えることの出来ない事例がこれから先もその先も起こるかも知れないと思っていた方が良いでしょう。
例えばが今起こっている事実で例えられるので分かりやすいと思いますが、日本はロシアからの木材輸入がかなり多かったみたいで、その輸入がストップになってる現時点で木材の値段が高騰しています。今まで頼っていた分の木材が減少たのが影響しているみたいです。
これにより仕入れの値段が高騰=内装費用も高騰って形に必然的になって行きます。
そこで追い討ちをかけるかの様な円高・・・これにより小麦などの原材料がかなり高騰してるとか。パン屋などの小麦を大量に使う職種にはかなりの大ダメージ負ってるみたいです。
僕が始めるぞ〜と、意気込んでる時にはそんなことが起こるとは日本人誰も思ってなかったでしょう。もちろんコロナもです。一部はわかってたかも知れませんが、都市伝説の範囲ですね・きっと
それでもやりたいから皆足を進めてるんだと思います。だからこそ足を止めてしまわない様に少しでも多く資金を用意してたらスムーズに話しが進める事になるでしょう。
中卒はその知識がなくてこれ書いてる今ももがいてる最中です・ハイ
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